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第二零九章 烤肉的新吃法

“还是队长对我们好。”驼七七接过装有洗发水的袋子,另外还有一瓶护发素,笑得脸都开花了。

“嘿,七七妹子这话有点偏心啊。”小刚瞪眼道:“这还是我帮你们拿回来的呢,怎么不谢谢我呀?”

“也谢谢刚哥帮我们跑一趟。”驼七七笑嘻嘻地将东西找地方放好,随后问李正:“队长,咱今天晚上是不是就吃羊肉?”

“嗯。”李正点点头:“这么多羊肉,足够我们吃到最终任务发布的那天了。”

“那行,时间差不多,我来做饭。”驼七七捋起袖子,用羊角刀割下来一大块羊肉,去一旁处理成小块,一部分用来烤羊肉串,一部分则是煮制羊肉汤。

李正看看旁边数量还很多的芭蕉,想了想,过去掰下来几根,又拿来一个竹筒,扒开芭蕉皮后将果肉放进去,用一根木棍在里面来回碾压,芭蕉很快便成了一竹筒的果泥。

“队长,这是做什么?”朴老师看见后觉得好奇,走过来看着,满脸疑惑。

“果泥呀,一会儿沾着羊肉串吃。”李正笑道:“没试过吧?烤肉蘸果泥,这可是很少见的吃法。”

朴老师想象了一下这种搭配可能是什么味道,眉头皱到一块:“能好吃么?别浪费了。”

“好不好吃的,试试不就知道了吗?”李正耸耸肩:“我以前又没尝试过,不过我在一家西餐厅打工的时候,见过有人用生火腿夹着哈密瓜吃,估计跟那个差不多吧。”

“生火腿夹哈密瓜?”朴老师一愣:“这个我吃过,好像是西班牙那边的吃法,味道其实挺一般的,反正我吃不来生肉。”

“那没事,咱吃的又不是生羊肉。”李正把竹筒里碾好的芭蕉果泥刮出来放在一边,又动手处理起香茅草,香茅草轻轻压一下,将杆部压裂开后烹煮时更容易出味儿。

“别在这愣着,帮忙做点啥。”李正见朴老师一副无所事事的样子,左右观瞧指着驼七七那边说道:“去,帮忙穿肉串去。”

“好嘞。”朴老师屁颠颠跑过去帮忙。

几人分工合作,天黑刚刚完全暗下来,一顿丰盛的晚餐便都做好了。

一小盆羊肉汤,里面羊肉炖煮得透烂,肉汤微微发白,散发着羊肉汤混合了香茅草之后独有的香味。

十五串羊肉串,每一块羊肉都比烧烤店里的羊肉串还要大两三倍,看上去便很诱人。

“来来,每人三串。”李正给众人分好了肉串,指着中间两盘“味碟”道:“想蘸烧烤调料的就蘸烧烤调料,想试试烤肉果泥的就蘸果泥,这是有芭蕉做的果泥,放得有点久了稍微氧化了点,所以看起来不是很美观。”

因为被氧化的原因,芭蕉果泥看上去灰乎乎的,有点“脏”,如果不说明这是芭蕉做成的,可能没多少人能升起食欲。

“我先试一下这新鲜吃法。”黄小嫘跃跃欲试,抓起一根肉串便蘸了些芭蕉果泥,果泥黏糊糊的,轻轻在上面一滚便沾了厚厚一层。

朴老师眼巴巴盯着黄小嫘,亲眼看着她把沾满果泥的肉串放进口中,满含期待地问道:“小嫘姐,味道怎么样?”

黄小嫘闭上眼睛感受,只觉裹了果泥的烤肉进口后第一时间先感受到了果泥的清甜,口齿碰撞咀嚼,破开烤肉外面的焦化层,一股温热的肉汁涌了出来,肉香瞬间充斥整个口腔,与果泥的清甜混合到一起,形成一种非常新奇的体验。

“呃……”黄小嫘咽下烤肉,回答道:“还行,不难吃,但是也没有想象中那么好吃,可以尝个鲜,但我回家肯定不会复刻这种做法。”

“这样啊。”朴老师听到不难吃就放下心来,也蘸了点果泥尝试了新吃法。

然后他就发现果然如黄小嫘所说,确实不难吃,但也绝对算不上多么美味。

“果泥的味道稍微有点重了。”朴老师点评道:“入口之后大幅度覆盖了烤肉食材本身的味道,有点喧宾夺主的意思,如果有办法把果泥的味道降低一些,或许会更好吃。”

“土豆泥!”驼七七在尝试完听到朴老师的点评与意见后,大声道:“我觉得加一点土豆泥到果泥里面,应该就完美了!”

“确实。”朴老师沉吟道:“土豆泥本身没什么味道,跟果泥混在一块就相当于稀释了,而且土豆泥绵密的口感也能提升一些果泥本身的质地。嗯,等回去之后我要让我们家阿姨试着做一些再尝试一下。”

“其实芋泥也不错。”李正开口道:“可惜岛上没有这些东西,不然我一开始就想加一点来着。对了……”

他从旁边取来啤酒,给他们人手一瓶递了过去:“吃烤肉怎么能没有啤酒呢?给,至少咱们离开之前,得把剩下的物资消灭掉。”

接过啤酒,朴老师见李正自己没有,好奇问道:“队长,你不来一瓶?”

“我不爱喝酒。”李正摇摇头,道:“非必要我一般不碰酒精类饮料,你要实在想让我跟你喝一顿,等杀青之后再说吧。”

虽说酒精摄入量以零为最佳,但李正并不是一点酒都不碰,他只是不喜欢在非必要的场合饮酒。

在他眼里,无论什么酒,只不过是一种交际应酬的道具罢了,平时喝多了还有可能上瘾,所以他不管前世还是今生几乎都不怎么碰酒这种东西。

“这样啊……”朴老师失望道:“那太可惜了。”

“可惜啥?”李正举起椰子:“来,干!”

“队长太狡猾了。”驼七七抿嘴笑道:“居然用椰汁代酒跟我们碰杯,估计在酒桌上也是个逃酒大王。”

“用饮料逃酒算什么。”小刚咕咚咕咚干掉大半瓶啤酒,长出一口气,道:“我以前认识一个朋友,那才叫厉害!他有一个所有人都不会,甚至许多人在见识过之后会感到恶心的技能。开席一杯酒,他能喝到最后,杯子里还是满的。”

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