小米粥还在口中。
甜的。
再加上红豆包和花卷也都是甜的，林平湛心下一叹，不愧是小姑娘们的吃食。
只是……表妹这一脸不客气的话，可真不甜呀。
林平湛匆忙咽下小米粥，放下碗。
无奈说道：“我连早饭都没吃就过来了，这么早去给姑母请安？”
“何况我是要来找你说事情。”
“趁着你还没有去庄子上，把酒钱结算与你，再谈谈其他合作的事情？”
听到他提酒钱，陆微雨立刻笑容满面，期待道：“好呀，表哥要谈什么合作？”
“正好最近拓展生意，很缺本钱，不知酒钱有多少了？”
若竹青杏白能为她赚到开铺本钱，哪怕与人合作也值得了。
若以她自己眼下的实力，这张酒方留在自己作坊，不过是分割桃花醉的订单罢了。
客源就这么多，一种酒或两种、三种酒，不过是客人的一种选择罢了。
而且桃花醉与酒楼绑在一起。
那家酒楼只卖桃花醉一种酒，从而更专注一种选择，提升名气和口碑。
最近已经有人在桃花醉买酒了。
除了食客，更多的还是酒客以及其他卖酒的府第、小铺或是酒楼。
这是还没人知晓作坊以及京城几家酒庄也有桃花醉卖。
若是知道价钱与数量会更有优势，就会分散她酒楼的生意了。
但她最近给酒楼新上了一款饭后甜品，桃花羹。
桃花羹美味且有护肝、养胃的药膳功效。
也就是解酒。
另外小吃铺的桃花饼也在酒楼变成餐前糕点，哪怕一桌根据客人多少只送两到六小块。
客人吃了若是喜欢，打包时就按小吃铺的价钱，间接提升了小吃铺的销量。
桃花饼也会给小吃铺拉生意，但桃花羹却只有桃花醉酒楼才有，且无法打包带走。
生意总是慢慢做起来的，一旦形成了势头，就不用太操心销量了。
而她眼下关注的，还是柳城、怀城要开的酒楼，以及京城要开的精品铺子。
竹青杏白的酒钱，就在本钱筹算之中。
看她小小年纪一听到酒钱就眉开眼笑，就差没有搓着手等不及的模样。
林平湛哭笑不得，只好先拿出钱袋，数了十八张百两银票出来。
“截止到上月，已出的帐有三万斤酒。”
“当初我是按两百文的价出作坊，在你报桃花醉的时候我就说过这事了。”
“所以，我和大殿下商量了一下，作坊成本我们这边担下。”
“你就按这个价和出货数量算利润，也能拿个干脆钱，三万斤酒，三成利就是一千八百两。”
林平湛把银票递给陆微雨，赶紧拿筷子夹了个花卷吃。
接着又数了七百五十两出来，继续递给刚数完钱的陆微雨。
“这是那五千斤桃花醉剩下的货款。”
“之后我要再订一万斤，这里是四成定金一千两。”
继续递钱。
陆微雨眼中闪过喜悦的亮光。
就喜欢合作这么干脆的合作方。
不过，陆微雨却道：“正好海棠院那边已囤了三千斤。”
“如今三座作坊都在正常赶货，出货速度快了许多。”
“前儿胜华叔说过，要趁着寒冬来临之前，多囤些货，尽量不在冬天赶货，怕影响酒的质量。”
“尤其是出货送往各处，会受天气影响而影响行程，增加损耗。”
“既然大表哥你们增加了酒庄和酒楼，若不是手中没有太多资金，建议你也趁现在多囤一些货。”
“前儿我与父亲也说过，最好是在入冬以前，将货都囤上一些，这是酒，本就是越醇越香的。”
“还有，我最近会在其他地方增加酿酒作坊。”
“若你的酒庄当地没有我们作坊，就要就近运货过去，或是从京城运过去。”
“这路上行程难度、时间都要算上，各座酒庄提前囤货，才是正道。”
陆微雨将这层意思的利弊说出来，然后期待地看着林平湛。
“你说的也有道理，只不过，我今天来没做这样的准备，定金也不够。”
“不过也不差这几天，这一万斤酒也还要有几天，回头我与大殿下商量一下，再来下定多的。”
林平湛愣了愣，随即笑道。
陆微雨连忙点头。
现在已明确囤了三千斤在家里，大表哥要的一万斤酒，这个月就可以轻松交货。
桃花醉的余款七百五十两和新一万斤的定金一千两。
加之前两天出货给父亲的那一万斤酒完成订单，收回余款一千二百五十两。
再加上两笔定金，一共就有三千七百五十两的毛利润。
再扣去作坊底价二千二百五十两，就有一千五百两的纯利。
这还只是两张大订单所赚，还有其他零送各家酒楼和几家府里的小订单。
这个订单皆是按三百文的价供货，且高于五百斤才有这样的优惠价。
若在酒楼卖，那最少得有五百文的价。
放在酒桌上卖就更贵了。
当然，她只算订单钱，酒楼零卖生意是酒楼帐目，也不会就将利润送到她面前。
与归云禅师的合伙是由归云禅师出本钱，外祖父那边买的庄子，她只要自己建作坊就行，成本也低了很多。
虽然外祖父不算合伙也没想过要与她分利，但她还是决定分三成给外祖父。
虽然田庄出粮也有盈利，但若不是为了帮她，外祖父根本不必操心这些事儿。
将军府不差钱，林家庄也是富庄，外祖父本无意投入大量本钱来做买卖。
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