张涛向冯哥提出了辞职，理由是他以前的老板叫他回去。冯哥找我，跟我说张涛辞职的事，我说辞职很正常，找到厨师就叫人家走。
冯哥说：“干的好好的走啥，我说给他涨工资他也走。”看得出冯哥不希望张涛走。
“咱们庙小，留不住大神，再找吧，好厨师有的是。”我说。
“我有个哥们儿在市里开酒店，挺大的，我叫他帮着找一个。”
“那好，开酒店认识的厨师多，我这边也找找。”
张涛为啥辞职我清楚，他是觉着丢人，没脸在这干下去了。虽然知道他挨打的人不多，就我和张玲，但他还是觉得丢人，觉得大伙儿都知道这事。
应了那句老话“做贼心虚”。
做人千万不要亏心，亏心就会心虚。
张涛的菜炒得确实不错，是个真正的师傅。但他的人品不是我能接受的，和这样的人在一起学不到什么。虽然不是厨师，挣的钱没有人家多，但不羡慕他这样的，也不想和这样的人有什么来往。
道不同不相为谋。
我在厨房备料，张玲过来说孙梅叫我。
来到前厅看到孙梅正和两个女的在唠嗑儿，那两个女的不是别人，李海娜和周兰。
孙梅看我过来，问：“谭子，认识她俩不？”
“认识。”
说完冲李海娜和周兰笑笑，没想到她俩儿回来，还以为再也见不到了。
出来打工认识了不少人，也失去了不少人，有些人彻底的消失了。英子，王姐，卜志毅，还有李艳华，她们都在我的生命里消失了------
总会想起她们，想起在一起时的点点滴滴。
自从盛美酒店重新开业之后，李艳华一直没有来，知道她还在省城，到底在哪不知道。心里很想她，也许她在酒店关门的时候来找过我，看到酒店关门满是失望的走了。她是我第一个想要处对象的女的，心里对她的那份惦记与牵挂一直在。
能够见到李海娜和周兰非常高兴，一种久别重逢的喜悦涌上心头，还有一点感动。
“你俩儿啥时回来的？”我有些激动的问。
“昨天回来的，听说咱家开业了，过来看看。”李海娜说。
“谭子，她俩儿是以前的老服务员，叫她俩儿回来干，咱家正缺老服务员。”孙梅说。
“你俩儿回来吧，老板娘都这么说了。”我对她俩儿说。
“回来呗，要不然也得找工作，干熟不干生，在这干熟悉，还顺手。”李海娜说。
“你俩儿啥时候上班？”我问。
“明天吧，我二哥也来了，我把他安排到黄河酒店当水案，今天领他过去看看。”李海娜说。
这丫头，到底把她二哥整来了。
张涛离职，李剑寒也要离职，准备跟张涛一起走。
有那么一瞬间感觉张涛和李剑寒是同一种人，都是自己的工作做得很好，对女人有着特殊的偏好。他们俩走到一起也属自然。
给陈师傅打了电话，把张涛辞职的事给他说明。陈师傅说辞职就辞职吧，再帮着介绍厨师。
李海娜听说李剑寒要走，准备要她二哥过来当水案。
冯哥开酒店的朋友给介绍了一个厨师过来，试完菜之后大伙儿感觉挺好，手艺不比张涛差，直接留用了。
这样新来的厨师和李海娜二哥与张涛和李剑寒进行了交接。
张涛和李剑寒走的时候我们仨在一起喝了顿酒，聊了很多，然后是各自珍重。知道和他俩儿以后可能不会在一起合作了，但认识一场，还是朋友。
新来的厨师姓邢，三十多岁，身材微胖，个子不高，一米七，寸头，长得周正，有美男子形象，属于豪放粗犷的那种。当过兵，嗓门大，脾气有点火爆。没什么文化，但菜做得好，有老厨子风范。
来的头天晚上忙完之后冯哥我们仨在前面喝酒，算是给他接风洗尘。
冯哥问：“邢师傅，听说你是当兵的。”
邢师傅说：“是，当兵的。”
“那好呀，我也是当兵的，咱俩战友。”冯哥高兴的说。
“你也当过兵？”邢师傅问。
“当过，我和我哥都是当兵的，现在我哥还在部队。”
“那你哥现在军衔不低。”
“人家行，有文化，大校。”
“人家这兵没白当，不像咱们，老百姓一个。”
冯哥说：“都一样，咱们也不差啥，来，邢师傅，喝一个。”
我们仨喝了口酒。
“听邹明（冯哥在市里开酒店的朋友）说你家大哥在办事处呢。”冯哥放下酒杯问。
“嗯，在办事处呢，主任。”邢师傅点头道。
冯哥问：“邢师傅，你复员之后就开始学厨师了？”
邢师傅说：“嗯呐，我当兵早，十六就去了，那时候在家也不好好念书，成天的就知道打架，让我家老爷子托关系给整到部队去了。当了三年兵，回来也分配了，分配的单位不愿去，就愿意炒菜，我家老爷子也管不了我，没办法给我整到北陵酒家学习，在那拜个师父，跟人家学炒菜，学完出来就当厨师。”
“其实当厨师挺好。”冯哥说。
“凑乎着闹，我没啥文化，不会写字，但认字，就是不会写，念书的时候不好好念，现在现学也晚了。”
“不会写字没事，谭子写字好，他天天开菜单，别人开的我还看不明白。”
邢师傅看看我说：“今天干活我看了，小谭子干活不错，能干，还聪明，厨房里头就得有个这样人，没扔没落的。”
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