他撅的位置是脊背。
靠近鱼头的部位。
白嫩的鱼肉连带着被汁液浸润的鱼皮一起送进嘴巴里。
一入嘴,河鲜独特的美味立马充斥整个口腔,直接让江大明眼睛都起了光!
“小枫,这些菜真是你弄的?”
江大明一边吃,一边不可思议的问道。
“叔,这菜不是我弄的,能是谁弄的啊?”
江枫有些无语。
“你小子厉害!光凭这手艺随便哪个饭店都得花上万块请你!”
江大明朝江枫竖大拇指。
“是不是这么夸张啊?小枫做的菜有这么好吃?”
江大明的话把其他人都给惊到了。
要知道上万块月薪在江家村这些老人看来绝对是高薪了。
江枫的菜做的得有多好菜,才配得上这么高的月薪啊。
一位婶子也跟跟着动筷子。
她是喜欢吃鱼的,撅的是鱼肚部位,撅了整整一大块,直接把鱼肚挖出一个洞。
鱼肚里面竟然也塞满了料,辣椒、大蒜、嫩姜。
这菜做的真是细致。
婶子惊讶了一下,将大块鱼肉送进嘴里。
嗯?
一进嘴。
婶子眼睛就和江大同一样亮了起来。
“怎么样?好吃吗?够得上大酒店水平吗?”
江大明笑呵呵的问道。
“又嫩又鲜!好吃!!”
“江枫就凭你这手艺别说月薪一万了,我看两万都成!不!!找婆娘都行!!”
婶子比起大拇指。
她真的没吃过这么好吃的菜。
农村人没文化,也不好形容。
总之就是江枫就算只有一米六,长的比现在难看十倍,凭这手艺都能找到老婆的程度。
当然。
这是夸张的说法。
但无论如何,江枫这手厨术确实是好。
“真的假的?”
其他叔伯们也不淡定了,纷纷拿起筷子品尝。
“这红烧肉简直绝了,几乎都不用嚼!”
“这芽白菜也好吃,香甜!”
“你们有没有发现,这鱼竟然没有小刺?”
“小枫,你这手肉沫茄子也太香了,不配着饭吃简直浪费,饭在哪呢?”
光看只觉得这些菜诱人,真正吃进嘴里他们才发现江大明和那婶子说的话一点都不夸张。
红烧肉软糯,肥而不腻,哪怕他们牙口不好吃起来都没问题。
芽白菜则清甜,没有放过多的调味料,大鱼大肉过后来上一筷子瞬间解腻。
烤鱼小刺被剔的干干净净,不喜欢吃鱼的人都能撅上一筷子。
当然。
只要撅上这么一筷子,不喜欢吃鱼都会成为历史了。
肉沫茄子更不用说了,下饭神器!
口感软糯,鲜香入味,好吃又不油腻,直接让叔伯们喊着要吃饭。
“饭有,就在厨房,我去给你们拿。”
江枫笑了笑,一位厨师最值得高兴的事就是自己做的食物被人认可。
江枫虽然不是正经厨师,但看着叔伯们吃的开心他也挺开心的。
“不用,不用,我自己去就行了。”
大家都是亲戚,没必要太客气,那位叔也不好意思让江枫去给他添饭。
小跑去厨房盛饭,又小跑回来,深怕晚一点菜就没了。
“咦,你这饭闻起来怎么有股子香味。”
这位叔一回来,旁边的婶子就闻到一股清香。
“不知道,我刚才添饭的时候也觉得怪香的,估摸着小枫是小枫从城里带来的高档米吧。”
“哦,那怪不得。”
婶子点点头也没在意。
在她看来,米饭再好也就是闻着香。
吃起来的感口感差距不会特别大。
当然除了那种特别差的米。
不过话又说回来,农村人自己就种地,好米也会自己留着。
在米饭上面,吃的可不一定就比城里人差。
正想着,那叔夹起一大筷子肉沫茄子放进碗里。
肉沫茄子带着的浓稠汤汁瞬间浸润了米饭,让白白的大米饭变成了酱色,十分诱人。
那叔再也忍不住了,直接大筷子巴拉。
饭一进嘴巴,他眼睛又亮了。
不是因为肉沫茄子,而是因为大米饭。
这米饭也太香、太好吃了吧。
再配上下饭神器肉沫茄子……
暴风吸入!
一碗米饭几口就被扒拉光了。
农村的碗可不是城里酒店的那种小碗。
一般上了年纪的老人一碗都吃不下。
可想而知这饭有多好吃。
其实这也不奇怪。
江枫做饭并没有吝啬,用的是抽奖得到的响水贡米。
响水贡米可是国宴招待老外贵宾用的。
单吃都好吃,更别说再加上肉沫茄子这种下饭神器。
“大海,你饿几天了?”
“大海,你这吃饭的样子有点难看啊。”
“你这是要吃人啊?”
其他人都被江大海的给震惊了。
心里寻思着这小子是饿死鬼投胎吧?
江大海也有点不好意思,放慢了吃饭的动作解释道:
“不是,不是,是这米饭太香、太好吃了,一下子控制不住。”
“太香、太好吃?一碗米饭能有多好吃?”
“你小子一看就没见过世面,米饭而已再好吃也就那回事。”
“上次我女婿给我送了包进口的人妖香米,吃起来和我们地里种的没多少区别。”
大家都忍不笑话江大海,一边笑一边去厨房盛饭。
盛完饭回到桌上,笑容还没散去。
夹菜吃饭。
然后……
眼睛放光了!
“这饭什么情况?”
“这饭也太好吃了,尤其是配上这些菜!”
“我今天算见识了,菜和饭还能这么好吃。”
几个人都忍不住出声,这话一出,其他还在笑话江大海的叔、伯脸上笑容顿时凝固。
大大的脑袋写满大大的问号。
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